La Carte du PATTON

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Nos Entrées

Tourte de mignon de porc aux champignons
et foie gras. 18.00€ -

Foie gras de canard déstructuré, confiture d’oignons rouges,
chambertin et pain au Sarazin maison. 20.00€ -

Gnocchi de pomme de terre, champignon du moment et son émulsion. 16.00€ -

Saumon rôti au sésame noir, légumes croquants et vinaigrette au curry et jus d'orange. 16.00€ -

Fritos de langoustines, julienne de carottes et sauce au piquillos 19.00€ -